Os tempos em que a Páscoa reinava como a data mais significativa para empresas de chocolates ficaram para trás. Na Kopenhagen, marca pertencente ao grupo CRM, o Natal deste ano ultrapassará a Páscoa como o período de maior faturamento na história da empresa. Pela primeira vez, o Papai Noel superou o Coelhinho da Páscoa.
O crescimento previsto para esta temporada festiva é 30% maior do que no ano anterior. Notavelmente, todas as vendas de Natal foram acordadas oito meses atrás, quando os pedidos foram fechados para a produção na indústria.
Atualmente, o foco está na execução do plano operacional para garantir que as lojas vendam entre 90% e 95% de seus estoques até o tão aguardado “dia D”.
Renata Vichi, sócia e CEO do grupo CRM, destaca que o Natal já supera um pouco a importância da Páscoa, representando, juntamente com esta última, quase 60% do faturamento anual da empresa. Em uma entrevista ao NeoFeed, ela revela que, de 2019 a 2022, a empresa cresceu 60% em vendas nas mesmas lojas e dobrou seu tamanho de negócio.
Vichi também ressalta que o investimento para tornar este Natal memorável é de R$ 10 milhões, o dobro do ano anterior. Esse valor abrange a inovação para a criação de 20 novos produtos, incluindo 12 da Kopenhagen e oito da Brasil Cacau, com destaque para o panetone de damasco com amêndoas, apresentado em uma embalagem contendo bombons de chocolate.
Além disso, a maior parte desse investimento foi direcionada para um evento na rua Oscar Freire, em São Paulo, com 11 horas de duração no dia 10 de dezembro, proporcionando uma parada “ao estilo Disney” com mais de 300 bailarinos e o tema “liberdade para criar”. A CEO espera atrair de 60 mil a 70 mil pessoas, marcando presença no calendário da cidade.
Quanto à estratégia de crescimento, a empresa projeta um faturamento de R$ 1,7 bilhão para este ano, com expectativa de crescimento de pouco mais de 20% em 2024, ultrapassando a marca de R$ 2 bilhões em receita. A meta inclui a abertura de 300 novas lojas até 2024, com a visão de alcançar 2.000 lojas em parceria com a Nestlé até 2026.
Para acelerar o processo de expansão, a empresa está testando um modelo de extensão de lojas, chamado de “quiosque light”, com 200 franqueados experimentando esse conceito.
A CEO destaca ainda a importância da distribuição digital na “última milha” e a busca por reduzir o tempo de entrega. No entanto, a principal preocupação para o próximo ano é o preço do cacau, que aumentou quase 70% este ano. A empresa busca manter a competitividade, assegurando eficiência interna e preservando um Ebitda saudável.
Finalizando, Vichi celebra o reconhecimento da marca Kopenhagen como de “alto renome” pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), tornando-a única e protegida contra cópias, independentemente da categoria.
Fonte: Neofeed
Ver Jornal 08 de Maio de 2024 