Turismo
Domingo, 1 de junho de 2025
Conheça o atum bluefin, cobiçado peixe que é o mais caro do mundo
O apelido wagyu dos mares cai como uma luva no bluefin, atum que se tornou a estrela dos restaurantes de cozinha japonesa. Com alto teor de gordura, que equivale ao marmoreio do kobe beef, o peixe é o mais caro do mundo.Em Tóquio, onde é vendido em leilão, um bluefin de 278 quilos foi arrematado,...
Turismo
Móveis dos séculos 16 ao 21 narram as transformações da sociedade brasileira
Criada em 1957 por Sérgio Rodrigues, a poltrona Mole foi o primeiro mobiliário brasileiro a entrar para o acervo do Museu de Arte Moderna de Nova York, o MoMA. A grande inovação de Rodrigues foi subverter a ideia de sentar ao desenhar uma poltrona que permite o relaxamento total do corpo, de acordo com Paulo...
Turismo
Campos do Jordão ganhará novo hotel de luxo; conheça projeto da Registry Collection
A maior rede de franquias hoteleiras do mundo vai abrir um novo empreendimento de alto padrão, dessa vez na cidade de Campos do Jordão (SP). Será o primeiro empreendimento com a marca Resitry Collection no Brasil. Com investimento de R$ 700 milhões, a rede é propriedade da Wyndham, que conta com 25 marcas no portifólio...
Turismo
Palácio italiano do século 19 é hoje um dos melhores hotéis da Sicília
Com jardins à beira do Golfo de Palermo, Villa Igiea já atraiu desde a realeza até astros de Hollywood e hoje conquista viajantes antenados que querem um gostinho do passado com benfeitorias do presente Considero Palermo uma das cidades mais sedutoras da Itália, onde a alma da Sicília pulsa com toda a sua força, seja nas heranças históricas em cada...
Turismo
Conheça Richmond, capital criativa nos EUA que merece mais atenção
Cidade tem museus de primeira linha, bairros intrigantes e é um ótimo local para jantar, beber e passear ao ar livre Às margens do rio James, Richmond, na Virgínia, nos Estados Unidos, é uma cidade dinâmica que merece mais atenção turística do que a capital do país, Washington D.C., de onde fica a duas horas ao norte....
Turismo
Cusco: as histórias e os sabores da antiga capital do Império Inca
Cidade no coração do Peru guarda resquícios da civilização Inca e traços coloniais espanhóis por suas ruas repletas de restaurantes, lojas e hotéis que combinam o melhor do passado com toques modernos Um dos países mais fascinantes da América do Sul, o Peru possui admiração e reconhecimento a nível mundial. O território é abundante em riquezas histórico-culturais e gastronômicas, em...
Turismo
12ª edição da Portugal Fest celebra cultura lusitana no Largo do Arouche
Com objetivo de celebrar a cultura lusitana, o evento terá atividades para toda a família nos dias 15 e 16 de junho no Centro de São Paulo Com entrada gratuita, o Portugal Fest acontece dias 15 e 16 de junho, no Largo do Arouche. O evento terá apresentações musicais, arte e gastronomia portuguesa, além de atividades para toda a família....
Turismo
Cidade ultra tecnológica na Arábia Saudita será “capital do entretenimento”
Vizinha à capital Riyadh, a cidade de Qiddiya tem nascido no meio do deserto e terá a montanha-russa mais alta, rápida e longa do mundo, bem como uma dezena de parques e centros esportivos A cerca de 40 minutos do centro de Riyadh, capital da Arábia Saudita, a paisagem desértica e cheia de escarpas tem dado...
Turismo
Camembert: o queijo favorito da França enfrenta uma crise de “extinção”
O Camembert é produzido no noroeste da Normandia e é um dos favoritos dos franceses Quando Napoleão encontrou um queijo Camembert pela primeira vez, segundo a lenda, ele ficou tão encantado que beijou a garçonete que o colocou na frente dele. Deixando de lado a inadequação desse gesto, o imperador francês claramente reconheceu um vencedor....
Turismo
Alpes franceses atraem turistas com esqui, spas e balada na neve
Olhando ao redor, tudo o que se vê são picos de montanhas cobertos de neve, brancos, e o céu, azul. De tão perto, parece até que dá para alcançar o topo numa caminhada. Observando com atenção, dá para ver pontinhos pretos deslizando nesses montes abaixo.Essa é a paisagem de Val Thorens, a estação de esqui...
Turismo
A 40 minutos de São Paulo, parque reúne atividades em meio à Mata Atlântica
Com tirolesa, trilhas e até base náutica, Caminhos do Mar é cheio de aventuras e está localizado no Parque Estadual Serra do Mar, Unidade de Conservação entre São Bernardo do Campo e Cubatão Os fãs de aventura e natureza que moram na cidade de São Paulo não precisam fazer uma viagem longa para encontrarem suas...
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Cinnamon roll ganha espaço em São Paulo; veja onde comer
Depois de fazer sucesso na internet, marcas que têm cinnamon roll como seu carro-chefe começaram a abrir as portas na capital paulista. Nessas casas, a receita de enroladinho de canela não se restringe à sua forma tradicional -há rolls de Ovomaltine, caramelo com pecã, banoffee e até de presunto e queijo.O confeiteiro Diego Lozano, da...
Turismo
Descubra a diferença entre stracciatella, burrata e outros queijos que conquistaram os menus
Depois da burrata, outros queijos de nomes complicados vêm ganhando as páginas dos cardápios pelo Brasil. Feitos com leite de búfala, cabra e ovelha, são servidos fresquíssimos ou maturados. Aqui um pouco mais sobre esses ingredientes que, vira-e-mexe, estão aí, no seu prato Queridinha das entradas, a burrata está sempre lá. Sua cremosidade e frescor conquistaram o...
Turismo
5 iguarias típicas amadas pelos uruguaios e onde comê-las em Montevidéu
Doces, carne, massa e sanduíche estão entre preparos tradicionais do país vizinho ao Brasil que podem ser encontradas em endereços pela capital Faz parte de qualquer boa viagem provar as iguarias típicas do lugar onde se está, mas nem sempre o típico se traduz em qualidade. Assim como no sudeste do Brasil temos coxinhas e...
Turismo
Os 14 pratos da culinária espanhola que vão marcar seu paladar
De paella a churros; descubra a riqueza da culinária espanhola em 14 pratos icônicos Enquanto as massas da Itália e os queijos da França passaram anos sob os holofotes, a gastronomia espanhola estava aguardando sua vez. Nos últimos anos, a cada premiação culinária, mais pessoas passaram a celebrar os sabores extraordinários e a variedade de produtos que...
Turismo
Culinária asiática não é tudo igual! Saiba a diferença entre as cozinhas coreana, taiwanesa e tailandesa
Longe de serem homogêneas, as cozinhas coreana, taiwanesa e tailandesa guardam diferenças nos ingredientes, bases aromáticas e texturas. Saiba como reconhecer Colocar as cozinhas coreana, taiwanesa, chinesa e tailandesa dentro de um mesmo caldeirão homogêneo é o mesmo que dizer que a culinária mineira é igual à baiana apenas por estarem geograficamente próximas. Alguns ingredientes...
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O fenômeno chamado We Coffee e suas novas e tecnológicas lojas em São Paulo
Cafeteria que virou febre na capital paulista atende 100 mil clientes por mês e abre nova loja ultra moderna, no Morumbi, e outra, no ABC, onde o cliente terá a impressão de que está de cabeça para baixo Quando a loja completamente clean, com seu icônico elefantinho dourado, abriu na Liberdade, as filas na fachada se...
Turismo
Dia do Sanduíche: 10 endereços em São Paulo para saborear um lanche fora do óbvio
Rápido, saboroso e nutritivo; de entrada ou como prato principal; para compartilhar ou para devorar sozinho; aproveite nossa seleção de sanduíches com diversas opções de recheios Em 3 de novembro é celebrado o Dia Mundial do Sanduíche. De acordo com dados de 2022 e 2023 da Kantar, divisão Worldpannel, 88% dos brasileiros afirmam comer sanduíches semanalmente. Outras curiosidades que...
Turismo
Vila Gastronômica Mariana reúne 14 casas autorais, que servem comida japonesa, italiana e sobremesas
A partir desta sexta-feira (27), a Vila Mariana ganha 14 novos estabelecimentos culinários concentrados em um único número da avenida Domingos de Morais. Chamado de Vila Gastronômica Mariana, o endereço reúne marcas que servem desde entradas a sobremesas, passando por bebidas e até azeites artesanais.Dentre as novidades, pelo menos oito delas ganham seu primeiro endereço...
Turismo
Mercado de Pinheiros, em SP, recebe festival gratuito com sabores da Ásia
Primeira edição do ‘NekôFest’ reúne diferentes restaurantes e apresentações culturais de países asiáticos neste sábado (21) O Mercado Municipal de Pinheiros receberá a primeira edição do NekôFest, festival temático que promete fazer a alegria dos fãs da cultura e gastronomia asiática. Com entrada gratuita, ele acontecerá neste sábado, 21 de outubro, e terá uma programação especial, com barraquinhas de...
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Ver Jornal 31 de Maio e 01 e 02 de Junho de 2025 